Teema "päris vein või võltsvein" on kerkinud nii nagu aeg nõuab alates punase veini sisenemisest Hiinasse.
Pigment, alkohol ja vesi segatakse kokku ning sünnib pudel segatud punast veini. Mõne sendi suurust kasumit saab müüa sadadesse jüaanidesse, mis teeb tavatarbijale haiget. See ajab tõesti raevu.
Sõpradele, kellele vein meeldib, on veini ostes kõige suurem probleem see, et nad ei tea, kas tegemist on päris- või võltsveiniga, sest vein on suletud ja seda ei saa isiklikult maitsta; veinisildid on kõik võõrkeelsed, nii et nad ei saa aru; küsi ostujuhilt Noh, ma kardan, et see, mida nad räägivad, ei vasta tõele ja neid on lihtne petta.
Nii et täna räägib toimetaja teiega, kuidas pudelil olevat teavet vaadates veini ehtsust tuvastada. Absoluutselt ei lase teid enam petta.
Veini ehtsuse eristamisel välimusest eristatakse seda peamiselt kuue aspekti järgi: “sertifikaat, etikett, vöötkood, mõõtühik, veinikork ja veinikork”.
tunnistus
Kuna imporditud vein on imporditud toode, peab Hiinasse sisenemisel olema mitu tõendit, mis tõendavad teie isikut, nagu meil on vaja välismaale minekuks passi. Need tõendid on ka "veinipassid", mis hõlmavad: impordi- ja ekspordideklaratsioone, dokumente, tervise- ja karantiinisertifikaate, päritolusertifikaate.
Veini ostes võite küsida ülaltoodud sertifikaate, kui need teile ei näita, siis olge ettevaatlik, tõenäoliselt on tegemist võltsveiniga.
Silt
Veini etikette on kolme tüüpi, nimelt veinikork, esisilt ja tagumine silt (nagu on näidatud alloleval joonisel).
Info esimärgil ja veinikorgil peab olema selge ja eksimatu, ilma varjude ja trükisteta.
Tagumine silt on üsna eriline, lubage mul keskenduda sellele punktile:
Vastavalt siseriiklikele määrustele peab välismaistel punase veini toodetel pärast Hiinasse sisenemist olema Hiina tagumine etikett. Kui Hiina tagumist silti pole üles pandud, ei saa seda turul müüa.
Tagasildi sisu peaks olema kuvatud täpselt, üldiselt märgituna: koostisained, viinamarjasort, liik, alkoholisisaldus, tootja, täitmiskuupäev, maaletooja ja muu teave.
Kui osa ülaltoodud teabest ei ole märgitud või puudub otse tagasilt. Seejärel kaaluge selle veini usaldusväärsust. Kui tegemist pole erijuhtumiga, pole veinidel nagu Lafite ja Romanti-Conti üldiselt Hiina tagasilte.
triipkood
Vöötkoodi algus tähistab selle päritolu ja kõige sagedamini kasutatavad vöötkoodid algavad järgmiselt:
69 Hiina jaoks
3 Prantsusmaa jaoks
80-83 Itaaliale
84 Hispaania jaoks
Kui ostate pudeli punast veini, vaadake vöötkoodi algust, saate selgelt teada selle päritolu.
mõõtühik
Enamik Prantsuse veine kasutab mõõtühikut cl, mida nimetatakse sentimeetriteks.
1cl=10ml, need on kaks erinevat väljendit.
Kuid mõned veinitootjad kasutavad ka rahvusvaheliste märgistamisstandarditega kooskõlas olevat viisi. Näiteks Lafite veini standardpudel on 75cl, aga väike pudel 375ml ja viimastel aastatel on ka Grand Lafite hakatud märgistamiseks ml kasutama; samas kui Latour Chateau veinid on kõik märgistatud milliliitrites.
Seetõttu on mõlemad veinipudeli esisildil olevad mahutavuse tuvastamise meetodid normaalsed. (Noorem vend ütles, et kõik prantsuse veinid on cl, mis on vale, nii et siin on eraldi selgitus.)
Kui aga tegemist on cl logoga teise riigi veinipudeliga, siis ole ettevaatlik!
veini kork
Originaalpudelist imporditud veinikorki saab pöörata (mõned veinikorgid ei ole pööratavad ja võib esineda probleeme veini lekkimisega). Samuti märgitakse veinikorgile valmistamise kuupäev
mõõtühik
Enamik Prantsuse veine kasutab mõõtühikut cl, mida nimetatakse sentimeetriteks.
1cl=10ml, need on kaks erinevat väljendit.
Kuid mõned veinitootjad kasutavad ka rahvusvaheliste märgistamisstandarditega kooskõlas olevat viisi. Näiteks Lafite veini standardpudel on 75cl, aga väike pudel 375ml ja viimastel aastatel on ka Grand Lafite hakatud märgistamiseks ml kasutama; samas kui Latour Chateau veinid on kõik märgistatud milliliitrites.
veini kork
Originaalpudelist imporditud veinikorki saab pöörata (mõned veinikorgid ei ole pööratavad ja võib esineda probleeme veini lekkimisega). Samuti Veini kork
Ärge visake korki pärast pudeli avamist minema. Kontrollige korki veinisildil oleva märgiga. Importveini korgile on tavaliselt trükitud samad tähed, mis veinitehase originaalsildil. Tootmiskuupäev märgitakse veinikorgile
Kui veinitehase nimi korgil ei kattu originaalsildil oleva veinitehase nimega, siis olge ettevaatlik, tegemist võib olla võltsveiniga.
Postitusaeg: 29. jaanuar 2023