2021. aasta alkoholiimpordi andmetest selgus hiljuti, et viski impordimaht kasvas märkimisväärselt, kasvades vastavalt 39,33% ja 90,16%.
Turu õitsenguga ilmusid turule mõned nišiveini tootvate riikide viskid. Kas Hiina edasimüüjad aktsepteerivad neid viskisid? WBO tegi mõningaid uuringuid.
Veinikaupmees He Lin (pseudonüüm) peab läbirääkimisi Austraalia viski kaubandustingimuste üle. Varem on He Lin tegelenud Austraalia veiniga.
He Lini antud info kohaselt pärineb viski Lõuna-Austraaliast Adelaide'ist. Seal on 3 viskitoodet, lisaks veidi džinni ja viina. Ühelgi neist kolmest viskist pole aastamärki ja tegemist on segaviskidega. Nende müügiargumendid keskenduvad mitmete rahvusvaheliste konkursside võitmisele ning nad kasutavad Moscada vaadisid ja õllevaate.
Nende kolme viski hinnad pole aga odavad. Tootjate poolt välja toodud FOB-hinnad on 60-385 Austraalia dollarit pudeli kohta ning kalleim on märgitud ka kirjaga “limited release”.
Juhuslikult sai viskibaari avanud veinikaupmees Yang Chao (pseudonüüm) hiljuti Itaalia veinihulgimüüjalt proovi Itaalia ühelinnaseviskist. Väidetavalt on see viski 3 aastat vana ja kodumaine hulgimüügihind on üle 300 jüaani. pudeli kohta on soovituslik jaehind üle 500 jüaani.
Pärast proovi kättesaamist Yang Chao maitses seda ja leidis, et selle viski alkoholimaitse oli liiga ilmne ja veidi kirbe. Ütlesin kohe, et hind on liiga kallis.
Zhuhai Jinyue Grande tegevdirektor Liu Rizhong tutvustas, et Austraalia viskis domineerivad väikesemahulised piiritusetehased ning selle stiil ei ole sama, mis Šotimaal Islayl ja Islayl. puhas.
Lugenud Austraalia viski kohta käivat infot, ütles Liu Rizhong, et on sellest viskitehasest varemgi mööda sõitnud, mis oli väikesemahuline viski. Andmete põhjal otsustades on kasutatav tünn sellele iseloomulik.
Ta ütles, et Austraalia viskivabrikute tootmisvõimsus pole praegu suur ja kvaliteet pole halb. Praegu on kaubamärke vähe. Enamik kangete alkohoolsete jookide piiritusetehaseid on endiselt alustavad ettevõtted ja nende populaarsus on palju väiksem kui Austraalia veini- ja õllebrändidel.
Itaalia viskibrändide kohta küsis WBO mitmete viskipraktikute ja -huviliste käest ning kõik nad ütlesid, et pole sellest kunagi kuulnud.
Nišiviski Hiinasse sisenemise põhjused:
Turg on kuum ja Austraalia veinikaupmehed muutuvad
Miks need viskid Hiinasse tulevad? Guangzhou välismaiste veinide turustaja Zeng Hongxiang (pseudonüüm) juhtis tähelepanu sellele, et need veinitootjad võivad tulla Hiinasse äri ajama lihtsalt eeskuju järgides.
«Hiina esimese ja teise järgu linnades on viski viimastel aastatel üha populaarsemaks muutunud, tarbijad on kasvanud ning magusat on maitsnud ka juhtivad kaubamärgid. See trend on tekitanud mõnes tootjas soovi pirukast osa võtta,” rääkis ta.
Veel üks tööstusharu siseringi juht märkis: Mis puutub Austraalia viskisse, siis paljud importijad valmistasid varem Austraalia veini, kuid nüüd on Austraalia vein kaotanud turuvõimalused „kahekordse vastupidise” poliitika tõttu, mis on viinud selleni, et mõned inimesed omavad ressursse ülesvoolu, alustas. püüda tuua Hiinasse Austraalia viskit.
Andmed näitavad, et 2021. aastal moodustab minu kodumaa viskiimport Ühendkuningriigist 80,14%, millele järgneb Jaapan 10,91% ja need kaks moodustavad üle 90%. Imporditud Austraalia viski väärtus moodustas vaid 0,54%, kuid impordimahu kasv oli koguni 704,7% ja 1008,1%. Kuigi väike baas on üks tõusu põhjuseid, võib veiniimportijate üleminek olla teine kasvu soodustav tegur.
Zeng Hongxiang ütles aga: tuleb üle vaadata, kui edukad need nišiviski kaubamärgid Hiinas võivad olla.
Paljud praktikud ei nõustu aga nähtusega, et nišiviski kaubamärgid sisenevad kõrgete hindadega. Viskitööstuse vanempraktik Fan Xin (pseudonüüm) ütles: Sellist nišitoodet ei tohiks müüa kõrge hinnaga, kuid vähesed inimesed ostavad seda, kui seda müüakse madala hinnaga. Võib-olla arvab brändi pool ainult seda, et seda saab müüa ainult kõrge hinnaga, et varakult investeerida ja turgu kasvatada. on võimalus.
Liu Rizhong aga usub, et sellise viski eest on võimatu maksta, olgu siis edasimüüjate või tarbijate vaatenurgast.
Võtame näiteks viski, mille FOB-hind on 70 Austraalia dollarit ja maks on ületanud enam kui 400 jüaani. Veinikaupmehed peavad endiselt kasumit teenima ja hind on liiga kõrge. Ja pole vanust ega edutamisvahendeid. Nüüd on turul Johnnie Walkeri segu. Viski must silt on ainult 200 jüaani ja see on endiselt tuntud kaubamärk. Viski vallas on väga oluline stimuleerida tarbimist läbi brändi edendamise.“
Viski turustaja He Henghou (pseudonüüm) ütles samuti: kas nišiveini tootvates riikides on viskile turuvõimalusi, on siiski vaja pidevat bränditurundust ja järk-järgult laskma tarbijatel selles tootmispiirkonnas viskist teatud arusaamist saada.
Kuid võrreldes Šoti ja Jaapani viskiga kulub veel palju aega, enne kui tarbijad nišitootmisriikidest pärit viski omaks võtavad,” ütles ta.Ka alkoholiostja Mina, kes on ka viskisõber, ütles ka: võib-olla vaid 5% tarbijatest on nõus sedasorti väikese tootmispinna ja kalli viskiga leppima ning väga tõenäoline on, et nad proovivad lihtsalt varaseid kasutuselevõtjaid. uudishimu. Jätkuv tarbimine ei pea tingimata olema.
Fan Xin tõi ka välja, et selliste nišiviski tehaste peamised sihtkliendid on koondunud pigem oma riikidesse kui ekspordile, mistõttu ei pööra nad tingimata erilist tähelepanu eksporditurule, vaid loodavad lihtsalt Hiinasse oma nägu näitama tulla ja vaata, kas on võimalusi. .
Postitusaeg: 22. märts 2022