Kasvavad toorainekulud, milliseid meetmeid on õllefirmad kasutusele võtnud?

Õlle hinnatõus on olnud tööstuse närvidele ja toorme kallinemine on üks õlle hinnatõusu põhjusi. Alates 2021. aasta maist on õlle tooraine hind järsult tõusnud, mistõttu on õllekulud oluliselt tõusnud. Näiteks õlletootmiseks vajalik odra ja pakkematerjalide (klaas/lainepaber/alumiiniumisulam) tarbimine suureneb 2021. aasta lõpus võrreldes 2020. aasta algusega 12-41%. Kuidas siis õllefirmad tõusule reageerivad tooraine kulud?

Tsingtao õlletehase toorainekuludest moodustavad suurima osa pakkematerjalid, mis moodustavad umbes 50,9%; linnased (st oder) moodustavad umbes 12,2%; ja alumiinium kui õlletoodete üks peamisi pakkematerjale moodustab 8-13% tootmiskuludest.

Klaaspudel

Hiljuti reageeris Tsingtao õlletehas tooraine, nagu toortera, alumiiniumfoolium ja papp, hinnatõusu mõjule Euroopas, öeldes, et Tsingtao õlletehase peamine tootmistooraine on oder, mida saab pruulida, ning selle hankimise allikad on peamiselt imporditud. Peamised odra importijad on Prantsusmaa, Kanada jt; pakkematerjalid Ostetud kodumaalt. Tsingtao õlletehase ostetud hulgimaterjalide pakkumise teeb ettevõtte peakorter ning enamiku materjalide jaoks tehakse iga-aastane pakkumine ja mõne materjali jaoks kvartaalne pakkumine.
chongqingi õlut
Andmete järgi moodustab Chongqingi õlle toorainekulu aastatel 2020 ja 2021 igal perioodil üle 60% ettevõtte kogumaksumusest ning 2020. aasta baasil suureneb osakaal veelgi 2021. aastal. 2017-2019 Chongqingi õlle tooraine maksumuse osakaal ettevõtte kogukuludest igal perioodil oli vaid 30%.
Tooraine kallinemise kohta ütles Chongqingi õlle eest vastutav isik, et see on õlletööstuse tavaline probleem. Ettevõte on võtnud kasutusele terve rea meetmeid kõikumiste võimaliku mõju vähendamiseks, nagu peamiste toorainete eelnev lukustamine, kulude kokkuhoiu suurendamine, tõhususe parandamine, et tulla toime üldise kulusurvega jne.
Hiina ressursside lumehelves
Seistes silmitsi epideemia ebakindlusega ning toorainete ja pakendite hindade tõusuga, võib China Resources Snow Beer võtta meetmeid, näiteks valida mõistlikud reservid ja viia läbi tipptasemel hankeid.

Klaaspudel

 

Lisaks on toormehindade, tööjõukulude ja transpordikulude kasvu tõttu oluliselt tõusnud toodete maksumus. Alates 1. jaanuarist 2022 tõstab China Resources Snow Beer Snow sarja toodete hinda.
Anheuser-Busch InBev
AB InBev seisab praegu silmitsi kasvavate toorainehindadega mõnel oma suurimal turul ja teatas, et kavatseb hindu tõsta inflatsiooni alusel. Anheuser-Busch InBevi juhid väidavad, et ettevõte on õppinud Covid-19 pandeemia ajal kiiremini muutuma ja kasvama samal ajal erineva kiirusega.
Yanjing õlu
Tooraine, nagu nisu, järsu hinnatõusu kohta ütles Yanjing Beer'i eest vastutav isik, et Yanjing Beer ei ole saanud ühtegi teadet toote hinnatõusust, kasutades futuurioste, et vähendada võimalikku mõju kuludele.
heinekeni õlut
Heineken on hoiatanud, et see seisab silmitsi viimase kümnendi suurima inflatsioonisurvega ning tarbijad võivad kõrgemate elamiskulude tõttu vähendada ka õlletarbimist, ohustades kogu õlletööstuse taastumist epideemiast.

Heineken ütles, et see kompenseerib hinnatõusu kaudu kasvavaid tooraine- ja energiakulusid.
Carlsberg
Heinekeniga sama suhtumisega ütles ka Carlsbergi tegevjuht Cees't Hart, et eelmise aasta epideemia mõju ja muude tegurite tõttu oli kulukasv väga märkimisväärne ning eesmärgiks oli tõsta müügitulu õlle hektoliitri kohta. selle kulude tasandamiseks, kuid teatav ebakindlus jääb alles.
Pearl Riveri õlu
Alates eelmisest aastast on kogu tööstus seisnud silmitsi tooraine tõusuga. Pearl River Beer ütles, et teeb eelnevalt ettevalmistusi ning teeb head tööd ka kulude vähendamisel ja tõhususe parandamisel ning hangete haldamisel, et minimeerida materjalide mõju nii palju kui võimalik. Pearl River Beeril ei ole esialgu tootehinna tõstmise plaani, kuid ülaltoodud meetmed on ka üks viis Pearl Riveri õlle tulude optimeerimiseks ja suurendamiseks.


Postitusaeg: 15. aprill 2022