Suurbritannia õlletööstus tõusevate klaasist pudelihindade taustal

Õllearmastajatel on peagi keeruline oma lemmik villitud õlut saada, kuna hüppeliselt hüppeliselt energiakulud põhjustavad klaasnõude puudust, toidu- ja joogi hulgimüüja on hoiatanud.
Õlle tarnijatel on juba probleeme klaasnõude hankimisega. Klaaspudeli tootmine on tüüpiline energiamahukas tööstus. Šotimaa ühe suurima õlletootja sõnul on hinnad viimase aasta jooksul pandeemia paljude mõjude tõttu suurenenud ligi 80%. Selle tulemusel langesid klaaspudeli varud.
Suurbritannia õlletööstus võis peagi tunda klaasnõude puudust, ütles pereettevõtte hulgimüüja operatsioonide direktor. "Meie veini- ja kangete alkohoolsete jookide tarnijad kogu maailmast seisavad silmitsi pideva võitlusega, millel on koputus," ütles ta, "mille tulemusel võime Suurbritannia riiulitel näha vähem villitud õlut."
Ta lisas, et mõned õlletootjad võivad olla sunnitud vahetama oma toodete erinevatele konteineritele. Tarbijate jaoks, kes seisavad silmitsi nii toidu kui ka jookide inflatsiooni ning klaaspudeli puudusega, võib sellel rindel kulutuste suurenemine olla vältimatu.
"Klaaspudelid on õlletööstuse traditsioonides väga olulised ja ma loodan, et kuigi mõned õlletehased lülituvad jätkuva pakkumise tagamiseks purkidele, on neid, kes arvavad, et see kahjustab brändipilti, nii et paratamatult on klaasi hankimine pudeli lisakulude hankimine lõppkokkuvõttes tarbijale edastatud."
Uudised järgivad Saksa õlletööstuse hoiatust, milles öeldakse, et selle väikesed õlletehased võivad kanda klaasnõude puudust.
Õlu on Ühendkuningriigi populaarseim alkohoolne jook, Ühendkuningriigi tarbijad kulutavad sellele 2020. aastal üle 7 miljardi naela.
Mõned Šoti õlletootjad on pöördunud konserveerimise poole, et aidata suurendada pakkimishindu. Edinburghis asuv õlletehas on avalikult öelnud, et müüb järgmise kuu pudeleid peaaegu kogu oma õlut, mitte pudeleid.
"Kulude kasvavate ja kättesaadavuse väljakutsete tõttu hakkasime jaanuaris turuletoomise ajakavas purke tutvustama," ütles ettevõtte kaasasutaja Steven. "See töötas algselt ainult kahe meie toote jaoks, kuid nii kõrgete tootmishindadega otsustasime juunist hakata kõiki oma õllepurke tootma, välja arvatud igal aastal paar piiratud väljaannet."
Steven ütles, et ettevõte müüb umbes 65 pp -ga pudelit, mis on kulude arv 30 protsenti võrreldes kuus kuud tagasi. „Kui mõelda õlle mahule, mida me pudelite, isegi väikese õlletehase jaoks, hakkavad kulud lubamatult suurenema. Niimoodi jätkata oleks katastroof. ”


Postiaeg:-27-2022