Hiljuti sai WBO viski kaupmeestelt teada, et turule on ilmunud kodumaine viski “vanuse K5 aasta”.
Original Viski müügile spetsialiseerunud veinikaupmees ütles, et tõelised viski tooted näitavad otseselt vananemisaega, näiteks „5 -aastane” või „vanuses 12 aastat” jne. Näiteks on vanus K5 -aastased tegelikult jäljendus. "
Need teatud kontseptsiooni või teatud toodete kaubamärgi kahtlustatavad servad ei ole Hiina viski turul isoleeritud juhtumid. Mitmed esimese astme viskiga kaupmehed ütlesid WBO-le, et nad olid võrguühenduseta ringlusturul kohanud räbalaid viski tooteid.
“Imporditud likööri turuolukord jaanuarist kuni 2022. aastani”, mille Hiina kaubanduskoda vabastab toiduainete, põliselanike ja loomsete toodete importijate ja eksportijate kaubanduskoja, näitab, et viski on tõusuteel suundumuses ning viski impordimaht ja väärtus on suurenenud vastavalt 9,6% ja 19,6% aastas. . Rohkem andmeid näitas, et alates 2011. aastast on kodumaine viski kasvanud kahekohalise kiirusega ja Hiina on viski areneva turgu säilitanud kõrge arenguastmega.
Viski populaarsus on loomulikult meelitanud paljusid tarbijaid tugevate varajaste kasutuselevõtjate ja levitajatega, kes soovivad oma kategooriategevust laiendada.
Huaya veinitööstuse kodanikuühiskonna organisatsioon Liu Fengwei ütles WBO -le, et kodumaine viski turg on väga kuum ja väga populaarne ning see sarnaneb väga varasema kastmeveini palavikuga. Viskiturul pole nii ranget standardit kui välismaal. Liu Fengwei ütles, et praegune viski turg on algusaastatel väga sarnane imporditud veiniga, kuid kutsevaldkonnas pole paljudel tarbijatel võimalust tuvastada.
Veinikaupmees ütles, et on vähe tavatarbijaid, kes viski tõesti mõistavad. Nad kõik vaatavad, kas pakend on ilus ja hind on odav. Tavatarbijate jaoks on vaja viski põhiliste teadmiste mõistmiseks kuludest kuni pakenditeni sildil olevad sõnad. Teabe kvaliteeti on keeruline hinnata.
Seetõttu on neist uutest tarbijatest, kellel puuduvad viskist teadmised, muutunud paljude ettevõtete silmis “kuldseteks porrulaugudeks”.
Suure kaubamärgi hind on läbipaistev ja seda kahtlustatakse veini serva pühkimises, kuid tohutult kasumi teenimises?
Veinikaupmeeste sõnul on turul suur hulk viski, mis „hõõruvad serva võrgus” ja offline suurtes ja väikestes linnades.
Dumeitang Bistro asutaja Chen Xun ja viskiõppejõud ütlesid, et praegu domineerivad kodumaises viskiturul endiselt Macallan, Glenlivet, Glenfiddich ja muud populaarsed tooted. Kuid need viskibrändid on turustajatele väga kasumlikud.
“Näiteks Glenfiddich on 12 -aastane. Üldiselt on hind pisut üle 200. Saate seda rohkem kui 200 eest, kuid ka Internetis ametliku lipulaeva kaupluse antud hind on üle 200. Paljud inimesed müüvad seda veebis ja ka hindu võrreldakse. Madal. Seetõttu on paljudel inimestel keeruline viskimüügis kasumit teenida. ” Chen Xun ütles: „Tänapäeval sõltub viski müük peamiselt kaubamärgist. Kui teete viski ise, ei pruugi turumüük olla nii hea, kui te ei müü seda ülimadala hinnaga. , mis on kaubanduslikult kasumlik, kuid millel puudub brändiväärtus. ”
Üldiselt on viskiraja kõrge populaarsus Hiinas põhjustanud turule tähelepanu sellele uuele alkoholi kasvupinnale, kuid samal ajal hõivab enamik viski turuosa hiiglasi, tootehinnasüsteem on läbipaistev ja kasumioperatsiooniruum on väike. Hiina turul imporditud toote viski tarbimisbaas on nõrk ja valitsuse viski kategooria turu järelevalve on ebapiisav. Need neli tegurit on tänapäeval viski turul kaasa aidanud.
Ja see on ka paljude spekulaatorite jaoks oluline relv, et kasutada viski varajase arengu dividende. Kuid viski turu jaoks, mis on olulises algfaasis, vähendab see kahtlemata tarbijate usaldust viski turu vastu ja kahjustab tööstuse usaldust.
Viski turu norme tuleb veelgi rakendada
Ühest küljest on viski pala kuumus ja teine on viski kaootiline turuseisund. Kuigi viskiturul on kõrged ootused, seisab see silmitsi ka tööstuse reguleerimise probleemidega.
Viski reguleerimine on nüüd keeruline ja üleriigiliselt pole reaalset mõjukat tööstuse ühingut. Kui tööstuse ühendused saavad viskistandardeid sõnastada ja neid valdkonna ühenduste kaudu juhendada, võib see tururegulatsiooni soodustada. Veel üks viski kaupmees usub, et tööstuse normid on kasutud, mis nõuab ühingut ja kogu tööstust tervikuna, ühiselt õiguskaitseasutustega.
Praegu on riiklike standardite osas minu riigi viski praegused riiklikud standardid 2008. aastal välja antud GB/T 11857-2008 viski ja kohalikud standardid on „DB44/T 1387-2014 viski tehnilised spetsifikatsioonid”, mis on välja antud Guangdongi provintsis, mis on vajalik tööturul, kuid turg on praegune turg, kuid kui kodumaised turgud, kuid kui kodumaised turud, aga kui kodumaised turgud, aga kui turg, kuid kui turg, on see, et turgudel on turg, kuid kui see on praegune, kuna see on turg, kuid kui kodumaal on turg, aga kui see on kodumaised turgud, kuid kui turg, aga kui kodumaised turgud, aga kui kodumaised turgud, on see, et turgudel on turg, kuid kui see on turg, kuid kui kodumaised turgud, aga kui see on kodumaised, on see, et turgudel on turg. täiustatud.
Varem teatas Hiina alkohoolsete jookide ühing professionaalse viski komitee loomisest ning teatas komisjoni eesmärgi ja töösuunast. See vaatab läbi standardsüsteemi, kategooria positsioneerimist, talentide koolitust, teadusuuringuid, konsultatsioone ja paljusid muid aspekte, et edendada kodumaise viski turu standardiseerimist. See samm võib edendada kodumaise viski turu edasist reguleerimist.
Lisaks on Šoti viski ja Iiri viski kaubamärgi kaitse osas saanud nii minu kodumaal geograafilisi kaitsenäiteid. Selle aasta veebruaris toimunud Hiina alkohoolsete jookide liidu ja Scotchi viskiühenduse videokonverentsil ütles Scotch Whiskkey Associationi tegevjuht Mark Kent: "Scotch Whiskkey Association osutab kaubamärgi kaitsele ja muule seotud töödele suurt tähtsust ning loodab tuua Hiina turule toodangule ja on väga hea kvaliteediga Scotch Whisky toomine ja arendusse toomine."
Liu Fengwei ei oma aga viskibrändide kaitseks ühingu võimule suurt lootust. Ta ütles, et tootjad väldivad tegelikult juriidilisi riske. Oma õiguste kaitsmiseks on tavalisel tarbijatel vaja palju jõupingutusi ja valitsuse tasandil on vaja teha rohkem. Alustuseks võib järelevalve tugevdamiseks olla tõhus.
Postiaeg: september-09-2022