Kliima soojenemisest mõjutatud välismeedia andmetel sobib Ühendkuningriigi lõunaosa veini tootmiseks üha enam viinamarjade kasvatamiseks.Praegu ostavad Prantsusmaa veinitootjad, sealhulgas Taittinger ja Pommery, ning Saksa veinihiiglane Henkell Freixenet viinamarju Lõuna-Inglismaalt.Aed vahuveini tootmiseks.
Prantsusmaal Champagne'i piirkonnas asuv Taittinger toob oma esimese Briti vahuveini Domaine Evremond turule 2024. aastal pärast seda, kui ostis Inglismaal Kentis Favershami lähedal 250 aakrit maad, mida alustas istutamisega 2017. aastal. Viinamari.
Pommery Winery on kasvatanud viinamarju 89 aakri suurusel maa-alal, mille ta ostis Inglismaal Hampshire'is, ja müüb oma Inglise veine 2023. aastal. Saksamaa Henkell Freixenet, maailma suurim vahuveiniettevõte, hakkab pärast 36 aakri suuruse maa omandamist tootma Henkell Freixenet'i Inglise vahuveini. viinamarjaistandused Borney mõisas Inglismaal Lääne-Sussexis.
Briti kinnisvaramaakler Nick Watson ütles Briti "Daily Mailile": "Ma tean, et Ühendkuningriigis on palju küpseid viinamarjaistandusi ja Prantsuse veinitootjad on nende poole pöördunud, et näha, kas nad saavad neid viinamarjaistandusi osta.
"Ühendkuningriigi kriidised pinnased on sarnased Prantsusmaal Champagne'i piirkonna omadega.Ka Prantsusmaa šampanjamajad soovivad osta maad viinamarjaistanduste istutamiseks.See on trend, mis jätkub.Lõuna-Inglismaa kliima on praegu sama, mis 1980ndatel ja 1990ndatel Champagne'is.Kliima on sarnane."“Prantsusmaa kliima on sellest ajast peale muutunud soojemaks, mis tähendab, et viinamarjad tuleb varakult koristada.Varajase koristamise korral muutuvad veinide komplekssed maitsed aina õhemaks.Ühendkuningriigis kulub viinamarjade valmimiseks kauem aega, nii et saate keerukamaid ja rikkalikumaid maitseid.
Ühendkuningriigis ilmub üha rohkem veinitootjaid.Briti veiniinstituut ennustab, et aastaks 2040 ulatub Briti veini aastane toodang 40 miljoni pudelini.Brad Greatrix ütles Daily Mailile: "On rõõm, et Ühendkuningriigis kerkib üha rohkem šampanjamaju."
Postitusaeg: 01.11.2022