Kuidas eristada Bordeaux pudelit burgundiapudelist?

1. Bordeaux pudel
Bordeaux pudel on nimetatud Prantsusmaa Bordeauxi kuulsa veinitootmispiirkonna järgi. Bordeauxi piirkonna veinipudelid on mõlemal küljel vertikaalsed ja pudel on pikk. Dekanteerimisel võimaldab see õlakujundus vanuses Bordeauxi veini setteid säilitada. Enamik Bordeauxi veinikogujaid eelistab suuremaid pudeleid, näiteks Magnum ja Imperial, kuna suuremad pudelid sisaldavad vähem hapnikku kui vein, võimaldades veinil vananeda aeglasemalt ja hõlpsamini kontrollida. Bordeauxi veinid segatakse tavaliselt Cabernet Sauvignoni ja Merlotiga. Nii et kui näete Bordeauxi pudelis pudelit veini, võite laias laastus arvata, et selles olev vein peaks olema valmistatud viinamarjasortidest nagu Cabernet Sauvignon ja Merlot.

 

2. Burgundia pudel
Burgundia pudelitel on alumine õlg ja laiem põhi ning need on nimetatud Burgundia piirkonna järgi Prantsusmaal. Burgundia veinipudel on kõige tavalisem pudelitüüp, välja arvatud Bordeaux veinipudel. Kuna pudeli õlg on suhteliselt kaldus, nimetatakse seda ka kaldus õlapudeliks. Selle kõrgus on umbes 31 cm ja võimsus on 750 ml. Erinevus on terav, Burgundia pudel näeb välja rasv, kuid read on pehmed ja Burgundia piirkond on kuulus oma parima Pinot Noiri ja Chardonnay veinide poolest. Seetõttu kasutavad enamik maailma erinevates osades toodetud Pinot Noiri ja Chardonnay veine Burgundia pudeleid.

 


Postiaeg: 16. juuni-2022