Kui keegi räägib bourbonist üle 100 dollari pudeli kohta, siis teate, et nad räägivad haruldastest toodetest.Bourbon-viski on tavaliselt üsna odav.Seetõttu peab veinipudeli kolmekohalise arvu saavutamiseks kas 1) vaevalt mahla leidma või 2) tõsiselt (või isegi ületama) reklaami.Peaaegu alati on see jaemüügiriiulitel märgitud.
Kas need pudelid on seda väärt, on teie otsustada.Kui aga saab osta kaks või kolm pudelit täiuslikku burbooni pudeliga sama hinnaga, muutub vestlus kvaliteedist ja väärtusest pisut uduseks.
Valides 10 lemmikpudelit hinnaga 100–125 USA dollarit, kasutame ainsa parameetrina maitset.Nagu alati, on need üldised hinnad, mitte soovituslikud jaehinnad.Kui saate veinitehasesse sõita, võivad mõned pudelid olla palju odavamad.Kui teil on liköörimüüja, kes on spetsialiseerunud burboonituru jälgimisele, võivad teiste kellad kolmekordistuda.
Redemptioni piiratud väljaanne on seotud tünnimisprotsessiga.Viski purustas esmalt pastaks 60% maisist, 36% rukist ja 4% linnastest.Seejärel laagerdatakse rasket rukkimahla kümme aastat.Seejärel sorteeris lunastusmeeskond need tünnid, et leida kõige sobivamad tünnid.
Tervel pähkli oal (kest või õli) on teatud määral pähkline tunne, samas kui kerge lillelõhn on värske… peaaegu märg.Maitse läheb järk-järgult kõrvale, andes endale munanugivürtsi, rikkaliku võitoffee, pekanipähklite ja kreeka pähklite, seedripuu ja siidise vanilje tekstuuri.Lõpp on pikk ja kaugel on tunda sidrunikohupiima hõngu, mis toob kaasa munakoore vürtsikuse ja munasuse kreemisuse ning väikese intensiivse sumina.
See on keeruline õlekõrs.Kõrge ABV ahvatleb teid lisama kivitükki, mis avab rohkem sidruni-, seedri- ja pähklilaadseid looduslikke maitseid.Lõpuks tõestab see MGP kuulsast laost suurte tünnide valimise jõudu.
George T. Stagg (George T. Stagg) on see vanem ja kallim sissepääs ja tapab nüüd burbonimängu.Tavaliselt on mahl kaheksa- kuni üheksa-aastane burboon, mis on toodetud ettevõttes Buffalo Trace ning jagamisel ja villimisel pole vaja sebida, hakkida ega filtreerida.Tulemuseks on auhinnatud bourbon, mille MSRP-d on üha raskem leida.
67,2% ABV-st on ainulaadne ja rikkalik pekanipähkli lõhnaga melass, ninas on tumedad ja julged pühadevürtsid ning vaniljeõli.Maitse säilitab need maitsed ja lisab kirsside magusust ning taustaks puiduse õuna ja iirise aroome.Lõpp on pikk ja tuline, jättes keelele ja tundele vürtsika tubakamürina.
ABV jaoks on see meie jaoks natuke kuum.Väike kogus vett või jääd aitab esile tõsta valdavat suminat ja soojust, aga ka puuviljase, pähklise ja magusama melassi maitset.
See Garrison Brothersi Texases (Hay) ja Garrison Brothersi Texases (Hay) ühe barreli väljend keskendub käsitööõlletehase teralise klaasi meisterlikkuse esiletõstmisele.Mahl on valmistatud 74% kohaliku valge maisi, 15% mõisas kasvatatud pehme punase talinisu ja 11% Kanada linnaseodra mässamisel.Seejärel puhake seda kanget kolm kuni viis aastat või seni, kuni see on tõestatud ja villitud õigesti.
Ninas on seedri, kirsi, vana naha, vanilli, karamelliseeritud maisi ja hapu õuna lõhn.Maitses eelistatakse seda magusat kirssi, millele lisandub kuivatatud seeder, millele järgnevad Red Hots, inglitoidukoogid, rohkem õunu ja veidi vürtsikat tubakat.Sigaretikonid on pikad ja kuumad, vürtsika kaneeli, suhkrukuubikute ja tubakat täis seedripuust karbiga.
See varieerub olenevalt pudelist, millega kokku puutute.Kuid see on endiselt hea näide Garrisoni võimest säilitada suurtes kogustes burbooni.Igaüks väärib sinuga aega veeta.Tuleb nina, maitsta, vett lisada ja sügavamale kaevata.
Laws Four Grain on suurepärane burboon maitse suurendamiseks.Nende "sidemeks" on nende tavaline pastatoode, sealhulgas 60% maisi, 20% pärandnisu, 10% pärandrukist ja 10% pärandlinnasega otra.Mahl villiti pudelisse ja laagerdus föderaalses tollilaos kuus aastat.Seejärel vähendatakse seda 50% -ni ja villitakse vastavalt tolliseadustikule.
Kaneeli-rosina röstsai õunavõi ja kirssidega, tervita ninna.Maitses on tunda apelsiniõli puudutust, mis on lähedane värskelt niidetud murule, soolast karamelli ja tee kibedust, mistõttu need maitsed järk-järgult kaovad.Lõpp on keskmise pikkusega ja toob tagasi aeglase sooja kaneelivürtsi, mis toob tagasi kirsi juurde.
See on väga sissehelistatav viski.Natuke vett võib panna puuviljad ja vürtsid särama.Mida lähemal olete Colorado veinitehasele, võite leida ka selle odava toote.
See Jim Beami tipptasemel bourbon on iga senti väärt.Mahl on kahe viski virre, mis on ekstraheeritud neljast viskist.Partiidesse segati Knob Creek 7 aastat, Baker 12 aastat, Basil Hayden 9 aastat ja Booker 11 aastat ning seejärel jagati tünnidesse ja villiti.
See kõlab tõesti nagu klassikaline bourbon esimeses lonksus viski-ämblikuvõrgukujulistest keldritaladest koos rikkaliku karamellipudingiga kuivatatud rooside ja vahtrasiirupi kõrval.Maitses on säilinud “klassikaline” tunne, tugeva iirise maitse, vürtsika karamellise õuna, rasvase vaniljekoore, pehme puidu ning vürtsikate vürtside ja kirsi puudutusega.Tubaka kerge sumina tõttu keelel on ots väga pikk ja siidine, tekitades sooja tunde.
Kui Class seda väljendit joob, tuleb alati meelde sõna “Classic”.Mis puutub maitsesse, siis see on nagu "tüüpilise" burbooni mäetipp.Ka korralikult joomine on lihtne.Seal on soojendav vürts, kuid see ei saa kunagi maitsemeelte peeneid külgi üle jõu.
See Michigani viski valmistati tõelise terast klaasini kogemuse demonstreerimiseks.Mahl on valmistatud 71% maisist, 25% rukkist ja 4% odrast valmistatud puderist.Seejärel vananes see neli aastat suurte järvede ekstreemse ilmaga.Seejärel korjatakse tünnid käsitsi ja täidetakse ilma pusimiseta pudelitega.
Riivitud maisil on tunda apelsinikoort, vaniljet, iirist ja sidrunimarmelaadi.Karamellkeetja maisimaitse koos seedripuu ja puuviljaaia viljadega lisab iirise aroomi.Lõppmaitse on väga pikk, ilmselgelt sametine vanilje ja iirise magusus, kergelt alkoholine maitse, mis on omistatud vürtsikale ja tsitruselisele maitsele.
Seda on lihtne juua, et vältida tünni laskmist (kui olete Michiganis, on hind odavam).See on magusam ja võisem kui maiustused, mistõttu see meile meeldib.Kui olete valmis õppima Michiganis viskiga tehtud suurepärase töö kohta, on see hea koht alustamiseks.
Barrell Bourbon on tänapäeval üks parimaid Bourboni segisti- ja viimistlustehaseid.Nende Armida väljendid seisnevad tünnikatse lõpuleviimises.Mahl on kombinatsioon pirnibrändist, Jamaica rummist ja Sitsiilia Amaro vaadist valmistatud burboonist.Seejärel villitakse kolm tünni partiidena ilma lõikamise või filtreerimiseta.
Seal on väga selge pirnimaitse, mis on pirnimaitseline, ja te arvate, et hakkate sööma täiesti küpset pirnimaitset.Järgnevad tumedad vürtsid, kohmakad metsad ja apelsiniõlid.Maitse on tõepoolest pirnilaadne, lisatud on rummis leotatud kuivatatud puuvilju, magusat ja niisket puitu ning kergelt mõrkjaid servi, peaaegu taimset päritolu.Keskmise pikkusega otsad on vürtsikad, tubaka sumina, vanilje puudutuse ja lõpliku pirni aroomiga.
Vein ilmus eelmisel sügisel piiratud koguses 3700 pudelit (soovitatav jaehind 90 USA dollarit).See ei ole odav.Kui soovite tõesti pudelit osta, võtke aega ja mõistke tõeliselt burbooni sisemist maitset.
See Lõuna-Carolina destilleerija kasutab peaaegu väljasurnud traditsioonilist punast maisi.Need veinitootjad tegid koostööd Clemsoni ülikooliga, et aidata Jimmy punase maisi uude sorti tagasi tuua, eriti kuna see oli mais, mida varem kasutati kohalikus Sunyuexiangi maisis.Mahl on ka ainulaadne burboon, millel on 100% maisisiirup.
Selle lekkekindla tünni välimus ei tekita liigset alkoholitunnet.Selle asemel tunnete mahedat mett, kuivatatud roose, munapudruvürtse ja karamellist maisi, millele on lisatud veidi soola.Maitse on soe, kuid magus, soolase karamellise maisi ja võise iirise maitsega, kirsisuhkru või isegi soolase maapähklikoore hõnguga.Lõpp on väga pikk, karamelliseeritud maisi ja soolase maitsega lõpus ning banaani maitsega.
See väga nõutud burboonipudel sobib ideaalselt maitse avardamiseks tõeliste kõrvalekalletega.Kuigi soovituslik jaehind on 100 dollarit, kipuvad need tooted väga kiiresti läbi müüma, mis tähendab, et enamikul juhtudel ületavad nende hinnad tunduvalt nende hindu.
See laialdaselt tunnustatud ja armastatud Buffalo Trace'i pudel on klassikaline viski.Piiritus pärineb madalast mustast linnase siirupist, millel on Buffalo jälgi.Seejärel laagerdatakse mahla enam kui 100 aastat tagasi koloneli ehitatud laos.Igal aastal valitakse alampakendamiseks ja villimiseks välja parimad tünnid, ilma sebimiseta.
Jook meelitab teid vürtsika marjamoosi ja lõhnava aroomi (natuke märg lillelõhna moodi) ning võise iirise magususe vahele.See-eest maitses kipub olema vaniljeõli, kuivatatud seeder ja valge pipar ning seejärel naasevad vürtside juurde ilma moosi tekitamata.Tänu vaniljele ja iirisele kiirgab tubakaga täidetud seedripuust karpi pipravürts, millest õhkub väga kauget värske piparmündi lõhna, lõpp on veidi pikk ja sile.
See on väga reklaamitud viski (soovitatav jaehind on 75 dollarit).Hinnad varieeruvad suuresti ja ulatuvad väga kõrgeks, olenevalt leitud levist.Nagu öeldud, väärib see viski oma suminat.Sellel on suurepärane siledus ja tünnikindel tunne, mida on lihtne juua.Kuigi vee lisamine paneb selle lille õitsema.
Kuigi see on kallis variant, arvame, et see on uskumatu kokteilibaas boulevardieritele või vanamoodsatele inimestele.
Jno Beam (Jno Beam) oli Jim Beami äri, tal oli massaaži, õige vananemiskoht laos ja natuke õnne viskiingliga.Mahl on valmistatud Beami standardsest 77% maisist, 13% rukkist ja 10% linnastest odrapüreest.Seejärel paigutatakse see 15 aastaks kindlale asukohale kindlale korrusele Beam lattu.
Vana sadulanahk on põimunud kopitanud tammepuidust keldritaladest ja määrdunud keldripõrandast ning selles on magusa tumeda puuvilja ja maheda karamelli allhoovust.Puuviljade kuivamisel säilib suus karamelline maitse, seedrimarja maitse on aga rikkaliku ja peaaegu magusa tubaka maitsega.Kuiva seedripuu tunne püsib lõpuni, kuna tubakas viib peaaegu kaerahelbe-rosinaküpsise atmosfääri, rohke kaneeli ja muskaatpähkliga, andes keelele magusa sumina.
See on puitunud, kuid magus.See on väga huvitav imeja.Võiks öelda, et see on puit puidul.Vastupidi, see on keeruline, säilitades samas juurdepääsetavuse.Kuigi see oli eelmisel suvel piiratud väljaanne, peaksite leidma, et see on veidi lähedal oma soovitatud jaehinnale 100 dollarit… võib-olla.
Postitusaeg: 20. märts 2021