Uudised

  • Selgub, et veiniviinamarjad on nii erinevad viinamarjadest, mida me sageli sööme!

    Mõned inimesed, kellele meeldib veini juua, proovivad ise veini valmistada, kuid nende valitud viinamarjad on turult ostetud lauaviinamarjad. Nendest viinamarjadest valmistatud veini kvaliteet pole muidugi nii hea kui professionaalsetest veiniviinamarjadest valmistatud veini kvaliteet. Kas tead, mis vahe neil kahel viinamarjal on...
    Loe edasi
  • Veinikork on hallitanud, kas see vein on ikka joodav?

    Toimetaja räägib täna ühest reaalsest juhtumist, mis juhtus just riigipühal! Rikkaliku ööeluga poisina on toimetajal loomulikult iga päev väike koosviibimine ja rahvuspüha kahel päeval suur koosviibimine. Muidugi on vein ka asendamatu. Just siis, kui sõber...
    Loe edasi
  • Punase veini ja valge veini õlle erinevus

    Olgu selleks punane vein või valge vein või vahuvein (nt šampanja) või isegi kangendatud vein või kanged alkohoolsed joogid, nagu viski, on see üldiselt alatäidetud. Punane vein——Professionaalse sommeljee nõuete kohaselt peab punane vein olema valatakse ühe kolmandikuni veiniklaasist. Veininäitusel...
    Loe edasi
  • Kui palju likööri ja õlut saab muuta veinipudeliks? Viige teid kolme minutiga tõde teada!

    Mis sulle alkohoolsetele jookidele mõeldes esimese asjana pähe tuleb? Kas see on liköör? Õlu või vein? Minu mulje järgi on baijiu alati olnud kõrge alkoholisisaldusega, kõrge alkoholisisaldusega ja tugeva maitsega alkohoolne jook, noored puutuvad suhteliselt vähem kokku...
    Loe edasi
  • Viski on veinitööstuse järgmine plahvatusohtlik punkt?

    Viski trend vallutab Hiina turgu. Viski on viimastel aastatel saavutanud Hiina turul stabiilse kasvu. Tuntud teadusasutuse Euromonitori andmetel on Hiina viski tarbimine ja tarbimine viimase viie aasta jooksul...
    Loe edasi
  • Heineken toob turule Glitter Beer

    Välismeedia foodbevi andmetel on Heineken Groupi Beavertowni õlletehas (Beavertowni õlletehas) just jõuluhooajal turule toonud vahuõlu nimega Frozen Neck. See sädelev ja udune IPA, mis tekitab klaasis sädeleva lumepalliefekti, sisaldab alkoholi...
    Loe edasi
  • Asahi toob turule eriti kuiva alkoholivaba õlle

    14. novembril teatas Jaapani õlletootja Asahi oma esimese Asahi Super Dry alkoholivaba õlle (Asahi Super Dry 0,0%) turuletoomisest Ühendkuningriigis ning teised suuremad turud, sealhulgas USA, järgivad eeskuju. Asahi Extra Dry alkoholivaba õlu on osa ettevõtte laiemast pühendumusest...
    Loe edasi
  • Pärast nende seitsme küsimuse lugemist tean lõpuks, kuidas viskiga algust teha!

    Usun, et selline kogemus on kõigil, kes viskit joovad: kui ma esimest korda viskimaailma sisenesin, seisin silmitsi tohutu viskimerega ja ma ei teadnud, kust alustada. äike”. Näiteks viskit on kallis osta ja seda ostes avastad, et see sulle ei maitse, o...
    Loe edasi
  • Mis loogika on õllehiiglase sagedase alkoholitarbimise taga?

    China Resources Beer omab 12,3 miljardit Jinsha viinatööstuse aktsiat ja Chongqing Beer ütles, et ei välista oma tulevast osalust likööriga, mis käivitas taas kuuma teema õlle likööritööstuse piiriülesest laiendamisest. Niisiis, kas õllehiiglase embus on...
    Loe edasi
  • Portugali õlleliit: õlle maksutõus on ebaõiglane

    Portugali õlleliit: õlle maksutõus on ebaõiglane Portugali õlleliit kritiseeris 25. oktoobril valitsuse ettepanekut 2023. aasta riigieelarve kohta (OE2023), tuues välja, et õlle erimaksu tõstmine 4% võrra võrreldes veiniga on ebaõiglane. Francisco Gírio, sekretär...
    Loe edasi
  • Mis vahe on viskil ja brändil? Pärast lugemist ära ütle, et sa aru ei saa!

    Viski mõistmiseks peate teadma kasutatud vaatisid, sest suurem osa viski maitsest pärineb puidust vaatidest. Kui kasutada analoogiat, siis viski on tee ja puidust vaadid on teekotid. Viski, nagu rumm, on kõik tume piiritus. Algselt on kõik destilleeritud piiritusjoogid pärast destilleerimist peaaegu läbipaistvad...
    Loe edasi
  • Septembrikuu viskioksjoni inventar: kõrged hinnad kuninganna 70. pulma tähistavatele veinidele

    Hiljuti, vastavalt Whiskey Auction Magazine'i avaldatud järeloksjonite turu andmetele, ilmus septembris palju vanemaid veine ning paljud populaarsed mudelid sattusid publiku tähelepanu alla. Nende hulgas müüdi 1946. aasta Macallan Selected Reserve (Macallan Selected Reserve) kõrgeima tehingu eest...
    Loe edasi