Uudised
-
Pange tähele, et nende sõnadega etiketil ei ole veini kvaliteet tavaliselt väga halb!
joomise ajal Kas olete märganud, millised sõnad on veini etiketil? Kas saate mulle öelda, et see vein pole halb? Tead, enne veini maitsmist Veini etikett on tõesti otsus veinipudeli kohta. Kas see on oluline kvaliteedinäitaja? aga joomine? Kõige abitumad ja sageli mõjutavad ...Loe edasi -
Üks 100 suurepärasest Itaalia veinitehasest, täis ajalugu ja võlu
Abruzzo on veinitootmispiirkond Itaalia idarannikul, mille veinivalmistamise traditsioon ulatub 6. sajandisse eKr. Abruzzo veinid moodustavad 6% Itaalia veinitoodangust, millest punased veinid moodustavad 60%. Itaalia veinid on tuntud oma ainulaadsete maitsete poolest ja vähem tuntud oma maitse poolest...Loe edasi -
Kas madala alkoholisisaldusega alkoholi saab asendada õllega?
Madala alkoholisisaldusega vein, mis ei ole joomiseks piisavalt hea, on viimastel aastatel muutunud noorte tarbijate populaarseimaks valikuks. CBNData 2020. aasta noorte alkoholitarbimise ülevaate aruande kohaselt on puuviljaveinil/valmisveinil põhinevad madala alkoholisisaldusega veinid...Loe edasi -
Kuidas saada pohmelli pärast liigset veini joomist?
Paljud sõbrad arvavad, et punane vein on tervislik jook, seega võid seda juua mida iganes, võid juua sundimatult, võid juua kuni purju jäämiseni! Tegelikult on selline mõtlemine vale, ka punases veinis on teatud alkoholisisaldus ja selle rohke joomine ei ole kindlasti hea...Loe edasi -
Mida! ？Teine vanaaegne silt "K5"
Hiljuti sai WBO viskikaupmeestelt teada, et turule on ilmunud kodumaine viski vanusega K5 aastat. Originaalviski müügile spetsialiseerunud veinikaupmees ütles, et ehtsad viskitooted näitavad otseselt vananemisaega, näiteks "vanus 5 aastat".Loe edasi -
Mõne Šoti viski tehaste energiakulude tõus 50%.
Scotch Whisky Associationi (SWA) uus uuring näitas, et peaaegu 40% Šoti viski destilleerijate transpordikuludest on viimase 12 kuu jooksul kahekordistunud, samas kui peaaegu kolmandik eeldab, et energiaarved suurenevad. Hüppeliselt eeldab peaaegu kolmveerand (73%) ettevõtetest samasugust kasvu ...Loe edasi -
Õlletööstuse 2022. aasta vahearuande kokkuvõte: täis vastupidavust, tipptasemel jätkus
Maht ja hind: tööstuses on V-kujuline trend, liider näitab vastupidavust ja tonni hind jätkab tõusu 2022. aasta esimesel poolel õlle toodang esmalt vähenes ja seejärel kasvas ning aasta võrdluses kasvutempo näitas V-kujulist pöördumist ja toodang langes...Loe edasi -
Veinikõnede juhend: need omapärased terminid on lõbusad ja kasulikud
Vein, rikkaliku kultuuri ja pika ajalooga jook, sisaldab alati palju huvitavaid ja isegi veidraid termineid, nagu “Inglimaks”, “Tüdruku ohkamine”, “Veiinipisarad”, “Veinijalad” jne. Täna räägime nende tähendusest...Loe edasi -
Äärmuslik kuumus on põhjustanud põhjalikud muutused Prantsuse veinitööstuses
metsikud varajased viinamarjad Selle suve kuumus on avanud paljude kõrgemate Prantsuse viinamarjakasvatajate silmad, kelle viinamarjad on jõhkralt varavalminud, sundides neid korjama nädal kuni kolm nädalat varem. François Capdellayre, Baixas, Pyrénées-Orientalesis asuva Dom Briali veinitehase esimees...Loe edasi -
Kuidas maitsta veini nagu asjatundja? Peate valdama seda professionaalset sõnavara
Happesuse kirjeldamine Usun, et kõik on hapu maitsega väga tuttavad. Kõrge happesusega veini juues on suus tunda rohket sülge ja põsed ei saa iseenesest kokku suruda. Sauvignon Blanc ja Riesling on kaks hästi tunnustatud looduslikku kõrge happesisaldusega ...Loe edasi -
Veinil pole säilivusaega? Miks on pudelil, mida ma joon, on märgitud kümme aastat?
Legendi järgi tekitab aegumiskuupäevata toit alati ebakindla tunde ja vein pole erand. Kuid kas olete avastanud huvitava nähtuse? Säilivusaeg veini tagaküljel on kõik kümme aastat! See paneb paljud inimesed küsimärke täis ~Mitte ainult see, ütlen ...Loe edasi -
Poos | Kuidas punast veini õigesti säilitada?
Punase veini enda paljude eeliste tõttu pole punase veini sammud ainult edukate inimeste laual. Nüüd hakkab punane vein järjest rohkematele meeldima ning punase veini maitset mõjutavad ka paljud välised tegurid, nii et täna rääkis toimetaja Daole, kuidas see punane vein peaks...Loe edasi